我說,
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最近都在忙著做功課(明年的旅行XD),
文章更新有點兒沒力,
寫篇簡單食記先~

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橋壽司在口袋名單已經放很久了,
因為住永和的同事常常勸吃橋壽司的海鮮丼飯,
好幾次都想衝去外帶回家試試,
但又怕外帶就失去鮮味,
直到最近總算在某天下班後和Cage一起前往了。

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我們抵達時約莫八點半多了,
避開了用餐人潮,
服務生安排我們坐在吧台處。

除了菜單上的菜色以外還有推出雙人套餐,
另外牆面上的黑板也有寫了一些季節限定菜色。

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入座後會送上熱麥茶及毛豆,
熱茶喝完可以請服務生來添加。

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首先送來的是鮮魚味噌湯,
湯頭的醬油味不算太濃,
蠻符合台灣人的口味。
(也就是比較沒有那麼日式)

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手捲類點了二個:
蔥鮪手捲與酪梨蝦手捲,
蔥鮪手捲的鮪魚肉也給得很實在,
搭配蔥末提味,
整體味道還不錯,
酪梨蝦手捲則相對清淡些。
(有沒發現,蔥鮪手捲裡頭是醋飯,酪梨蝦手捲則是高麗菜絲)

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這道是12貫握壽司,
種類搭配豐富,
魚肉肉質鮮甜而且很大一塊,
有一些我根本就沒辦法一口吃下XD,
跟Cage一人分食六貫,
非常滿足。

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[松葉蟹膏握壽司,這貫是比較少見的]

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當然海鮮丼也是一定要點的啦,
丼飯送上後果然是非常吸睛,
料超級豐富的~~~
甚至我們把飯吃光還剩下魚肉哩,
(魚肉比飯多XD)
跟Cage吃完這碗,
兩個人都飽到翻過去了。

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我只有帶900元出門(失算XD),
所以還少點了一道也是同事建議的烤鯖魚。
(不過胃也沒有空間了..)

整體來說海鮮丼最超值,
如果沒有特別想要吃什麼種類的生魚片的話,
叫一碗海鮮丼就對了!


橋壽司
新北市永和區永和路二段292號
新北市永和區永和路二段278號(已經搬到新址)
(02)89252223
11:00-14:30、17:00-23:00


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