我說,
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離開莒光樓後,
我們決定要去「信源海產店」大吃一頓,
補充大家辛苦爬山後大量流失的體力。

信源海產店在金門有二家(本店及分店),
我們去的是位於金寧鄉的本店,
本店位置非常不好找,
(尤其在晚上)
要不是我們眼睛夠利,
先在馬路邊瞄到略為破舊的指示牌,
又狐疑地轉進似乎是死巷的巷子,
再在牆壁上發現了「信源海產店→」這幾個字,
我們也不會找到這間店並大塊朵頤一番吶。
(巷子僅容二台汽車會車,會車要小心)


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[低調的招牌,這兒是信源海產店的背面哦]

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[這個才是正面]

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[我一度懷疑我們是來到人家宴客辦桌的地方了吧]

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[老闆給我們一個獨立用餐的空間,有冷氣真是太好了!]

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[菜單,要點什麼菜交給卡妹決定,店員也會推薦]

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[消暑的蘋果西打]

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蛤拌麵(三人份)

這道必點!
野生文蛤味道鮮甜,
而炒過之後留下來的新鮮湯汁,
倒入混有蒜頭酥的手工麵條裡再和一和,
麵條嚐起來是又香又好吃啊,
是我非常回味的一道菜。

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炒風螺

雖然辣,
但是喀得很過癮。

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酸菜海蚵湯

酸菜很多、蚵仔也很多,
有種「怎麼吃不完」的感覺(笑)。

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蛋炒蛋

搭配了蔥、蒜的魚蛋炒雞蛋,
一上桌就香氣四溢,
可以吃到魚卵的脆脆口感。

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紅燒魚

魚肉很嫩,
淋的醬汁配剛才的拌麵也不賴,
只是我忘記這魚的種類是什麼了(笑)。

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炒高麗菜

高麗菜炒得很甜,
不過有點鹹。

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炒沙蟲

沙蟲是金門特產,
生長於海沙中,
盛產於5、6月。

「沙蟲」這名稱聽起來有點可怕,
不過這沙蟲一管一管的,
跟想像中的不一樣啦(笑);
吃起來QQ脆脆的、咬起來卡滋卡滋,
味道還不錯,
據說富有膠質呢。

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[完食!吃得超撐的啦]

這樣一頓下來,
價格約是二千元左右,
不算便宜、但也沒有超過我的想像太多,
是很滿足的一餐。


信源海產店
本店:金寧鄉湖下村60號 (082)327743
分店:金城鎮環島北路15號 (082)371437

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玻璃罐裡的草莓醬

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留言列表 (2)

發表留言
  • 小莎
  • 真的有像人家的辦桌
    這戶人家辦桌辦的不賴阿~~(飄)
  • 真的讚!
    不過人數再少一點就沒辦法很澎派了~

    草莓醬 於 2011/08/10 15:39 回覆

  • 芊芊
  • 很妙的海產店!!! ^^
  • 超妙的啦cc

    草莓醬 於 2011/10/12 09:46 回覆

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