我說,
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本來想先寫花蓮遊記的
可惜照片不完全
所以就壓到下星期吧
繼續來寫食記XD

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台南除了伊蕾特布丁以外
還有一家銀波布丁
上回到台南伊蕾特工廠的時候
本來也想去找銀波布丁
可惜手上沒有地址 只好作罷

最近朋友提起想要上網訂購銀波布丁
我當然也是立刻嚮應啦
銀波布丁不像伊蕾特有多種口味可以選擇
只有日式燒烤布丁及歐式鮮乳布丁兩種
因為Cage還要帶去公司分給同事吃
所以我們就各訂了一盒(一盒12個)

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布丁一送到朋友家
我們就立刻殺過去領啦
還當場吃了起來
先開了「歐式鮮奶布丁」來嚐嚐

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布丁體比較軟 不像伊蕾特那樣「結實」
焦糖甜度適中 
吃起來的口感還不錯
就像傳統的布丁一樣

再打開「日式燒烤布丁」來試試
一開箱就讓我跟Cage對看了一下
奇怪 怎麼外表跟歐式布丁長得一模一樣
表面的封模一樣寫著「鮮奶香草布丁」
是不是送錯了啊

仔細看了一下 盒底有蹊蹺
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日式布丁的底部是有凹槽的

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歐式布丁則是圓圓的底

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雖然內心充滿疑問
我跟Cage還是打開來吃啦
不過日式跟歐式的布丁 感覺差不多耶
頂多就是日式布丁的焦糖多一點
還真奇怪

後來打了電話到銀波布丁詢問
老闆說因為來不及趕製日式布丁的封模
所以只好暫時以歐式布丁的封模代替
看盒底就分得出來啦

順便問了一下日式跟歐式到底差在哪
老闆說日式是燒烤布丁 焦糖比較多一點
歐式是鮮奶布丁 鮮奶多一點


這可為難了我們的舌頭
我跟Cage分不出差別呢

銀波布丁的單價比伊蕾特便宜
有興趣的朋友可以試試囉

 


銀波布丁世家
http://inpo.demons.to/
06-3584087
0931875618(吳先生)
台南市府前路二段40巷24號(市場配送中心)
台南市大和路330巷31號(工廠)

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留言列表 (8)

發表留言
  • LionBeauty
  • 真本事....搶

    莉塔
  • LionBeauty
  • 草妞妳拍得真漂亮,
    還把兩個底部翹起來..歐呵呵

    那兩個的味道真的很像,
    不過日式的有烤的香味,
    焦糖我也覺得沒明顯的不同啊...呵
    偶這兩天也吃得很開心...
    但是心裏有愧疚感...@@

    莉塔
  • 酥
  • 日式燒烤布丁

    本來看了前面想說以後有「日式」一定要通知我
    結果看下去竟然說味道沒有差很多....orz

    我愛日式烤布丁啊><

    話說妳給我的布丁
    自從那天進了冰箱肚子後
    就沒出門過
    我....



    晚上回去吃XD
  • monacat
  • 現在看到食物會害怕,
    哈哈~~
    看草妞介紹這布丁,我真的會想起伊蕾特,
    好久沒吃啦
  • 小餅乾
  • 原來除了伊雷特~
    還有這家^^
    超想吃的~~呵~~
  • ninafuh
  • 我以前都不知道有這家~~
    你拍了特寫讓我好想吃啊!!~:p
  • 莯
  • 我也想吃~~

    你竟然只告訴我一個布丁
    沒想到你這裡還有別的口味~~~
    好鄰居就送二個來吧ccc

    還有丫~~我也還沒吃我的布丁柳@@
  • caffelatte
  • 我也吃到了,不過我家阿佛跛我更喜歡
    自己會開冰箱去找哩,哈哈哈~~