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[2008.06.27]

這是一篇短食記
短到不能再短
連開箱照都沒仔細拍




同事女兒滿月
彌月蛋糕送我們「正家興」手工蛋糕
口味有藍莓、橘子跟原味
不知道選哪個好
所以拿了原味蛋糕
當天下班後提回家跟Cage分享

DSCF9458

經過長途運送
蛋糕形狀已經有點破壞
上面灑了糖粉 不太均勻
不知道跟運送過程有沒有關係

DSCF9459

雖然蛋糕本身已經有切塊
實際上卻沒有切到底
必須再拿附送的蛋糕切刀再仔細切開
不太好切 會再度破壞蛋糕外觀
(其實是我手拙@@)

DSCF9463

海綿蛋糕的口感不夠綿密
可能跟我放了幾個小時才拎回家有關係
奶油當然也就是呈現溶化的狀態

DSCF9461

跟Cage各吃了一塊之後
就沒有想再吃下去了

剩下的蛋糕冰到了冰箱
隔天再拿出來享用
受限於沒有烤箱可以使用
所以拿出來放在室溫下退冰後
蛋糕口感變得比較硬
買來還是當天吃完會比較好

沒有適當的保存這蛋糕
的確在享用的過程會覺得沒那麼好吃
應該要再給彼此一次機會才行啊


正家興蛋糕
(07)5716541
高雄市旗津區中洲二路37號

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留言列表 (1)

發表留言
  • xemon
  • 這我有吃過耶~
    冰起來口感才優哦
    但一整個對我來講
    真的太多~還記得吃不完過期了@@

    莯/moo