我說,
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[2008.06.27]

這是一篇短食記
短到不能再短
連開箱照都沒仔細拍




同事女兒滿月
彌月蛋糕送我們「正家興」手工蛋糕
口味有藍莓、橘子跟原味
不知道選哪個好
所以拿了原味蛋糕
當天下班後提回家跟Cage分享

DSCF9458

經過長途運送
蛋糕形狀已經有點破壞
上面灑了糖粉 不太均勻
不知道跟運送過程有沒有關係

DSCF9459

雖然蛋糕本身已經有切塊
實際上卻沒有切到底
必須再拿附送的蛋糕切刀再仔細切開
不太好切 會再度破壞蛋糕外觀
(其實是我手拙@@)

DSCF9463

海綿蛋糕的口感不夠綿密
可能跟我放了幾個小時才拎回家有關係
奶油當然也就是呈現溶化的狀態

DSCF9461

跟Cage各吃了一塊之後
就沒有想再吃下去了

剩下的蛋糕冰到了冰箱
隔天再拿出來享用
受限於沒有烤箱可以使用
所以拿出來放在室溫下退冰後
蛋糕口感變得比較硬
買來還是當天吃完會比較好

沒有適當的保存這蛋糕
的確在享用的過程會覺得沒那麼好吃
應該要再給彼此一次機會才行啊


正家興蛋糕
(07)5716541
高雄市旗津區中洲二路37號
創作者介紹
創作者 草莓醬 的頭像
草莓醬

玻璃罐裡的草莓醬

草莓醬 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • xemon
  • 這我有吃過耶~
    冰起來口感才優哦
    但一整個對我來講
    真的太多~還記得吃不完過期了@@

    莯/moo